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厨房工程承包高校食堂厨房排水设计方案有哪些
2022-12-14 494
食堂厨房排水首要包含食品加工清洗、灶具及餐具洗涤和地面冲刷排放的污水，其瞬时排放量大，含油污和固体杂质量高，排放的污水水温高。排放这部分污水常见的设计方案有两种：单纯的排水管道体系以及设计排水沟和排水管道的方式。排水横管不得布置在食堂、饮食业厨房的主副食操作、烹调以及备餐的上方，当受条件限制不能防止
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广东商用厨房工程如何预防火灾有哪些防范措施
2022-12-14 439
1）替换燃料：运用更清洁、保护的动力燃料，在一些大型城市现已选用天然气作为首要动力燃料，这样能削减火灾事故的产生;2）跟着我国电力工作的加快开展，以电力为动力的厨房设备如：电磁炉、大炒锅等必将成为干流，为削减火灾事故的产生提供了条件;3）加强对燃料的控制和监测：如燃料的选型、管道阀门、可燃气体的走漏检测等
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什么是厨房工程设计公司的新风系统
2022-12-14 355
1、厨房有许多油烟，而且许多厨房空间狭小密不通风，因此会构成厨房的不清洁，难以清洗。装置厨房新风体系能够避免这些问题，每次烹饪完之后，厨房会构成杰出通风，不会构成厨房油渍漫天的状况。2、新风体系能够提升厨房油烟及时排出，减低厨房全体温度，保持厨房全体杰出通风，大幅降低体系运转过程中的噪音，提升厨房工作